Menu
Cuisine authentique créole depuis 1979
Menu Club Affaires
35€00
Servi le midi (hors week-end & jours fériés)
Assiette créole de Babette (boudin créole +acras sur crudités de saison)
Pavé de morue en court bouillon créole au beurre de roucou
Assiette de sorbet et coulis de fruits rouges (2 parfums au choix)
Nos apéritifs
Cuisine authentique créole depuis 1979
Punch passion - Punch gingembre - Punch ananas Punch au piment - Punch coco - Planteur des iles - Mojito au rhum agricole - Punch babette Ti punch traditionnel an nous
Le Goyavier (goyave, citron, cassis)
La belle caresse (orange, citron, pamplemousse)
Le doudou fleur d’hibiscus (bissap) sans alcool
Kir Champagne Brut passion - banane - cassis
Coupe de Champagne
JM
Rhum AOC
Saint James Quinttescence
Pour vous mettre en appétit
Cuisine authentique créole depuis 1979
Velouté de fruits de mer façon créole
épicée au jus de citron vert et brunoise de concombre
Le plaisir de la viande et volaille
Cuisine authentique créole depuis 1979
(uniquement le mercredi)
Dans la nasse du pêcheur
Cuisine authentique créole depuis 1979
mijotés à la crème de homard et épices douces
(assortiment de poisson et crustacés)
Plats végétariens
Cuisine authentique créole depuis 1979
au giraumon et légumes de saison légèrement safrané et copeaux de parmesan
sauce créoline aigre douce (mangue, batavia, concombre, poivron, mais, ananas)
servie l’été uniquement
Légumes d’accompagnement
Cuisine authentique créole depuis 1979
de la Réunion en grain parfumé
cremeux typique des iles
Légumes au choix en supplément
Cuisine authentique créole depuis 1979
Le bouquet desserts
Cuisine authentique créole depuis 1979
cœur coulant de caramel au beurre salé en robe anglaise
servi avec sa glace ananas et copeaux de noix de coco
et fondant de Babette
aux épices parfumées et zeste de citron vert au parfum de rhum ambré
coulis de fruits rouges à la menthe (3 parfums au choix)
La carte des vins
Nos vins de producteurs indépendants
Babette a fait le choix de soutenir plusieurs petits producteurs de vins pays et
privilégie l’harmonie vin et cuisine épicée c’est pour cette raison que nous ne
mettons pas d’appellation à la carte
La bouteille
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rouges
Demi-bouteille
Vin servit au verre
Eau minérale & Limonade
Boissons chaudes
Nos plats sont faits maison mijotés et cuisinés dans la pure tradition
antillaise normalement épicés et très peu pimentés pour vous permettre
de mieux les apprécier
En cas de restrictions ou d’allergies alimentaires, nous vous invitons à
nous en faire part.
Nos plats sont faits maison mijotés et cuisinés dans la pure tradition antillaise normalement épicés et très peu pimentés pour vous permettre de mieux les apprécier.
En cas de restrictions ou d’allergies alimentaires, nous vous invitons à nous en faire part.
Le Jardin Créole en Yvelines
18 boulevard Paul Barré, Maule (78)
À seulement 40 minutes
de la gare Montparnasse.
Adresse :
18 boulevard Paul Barré,
Maule (78) à la sortie de la gare
Téléphone :
01.34.92.79.88 | 06.43.56.55.55
Horaires d’ouverture :
Mercredi – Dimanche :
12h00-15h30 & 19h00-22h30
Fermé les lundis et mardis