Dans la nasse du pêcheur
Le Jardin Créole en Yvelines · By Babette de Rozières
Réservation 06 43 56 55 55Poissons et fruits de mer cuisinés dans la pure tradition créole, avec les saveurs des Caraïbes
Pavé de morue marinée
Au confit d'oignons rouges légèrement pimentée à l'aigre douce et curry vert
Risotto moelleux créole aux fruits de mer
Ses févettes au jus de lambi
Blanquette d'espadon et gambas
Sauce crémeuse de noix de coco épicée légèrement safranée
Calalou créole de Babette
Aux gambas, haddock et lard fumé
Sauté de grosses crevettes géantes tigrées
Crème safranée aux épices douces
Cocotte de la mer des Caraïbes
Poissons et crustacés mijotés à la crème de homard et épices douces (assortiment de poisson et crustacés)
Fricassée de langouste
Huile de roucou en sauce créole de Babette
Selon arrivageNotre engagement qualité
Nos plats sont faits maison, mijotés et cuisinés dans la pure tradition antillaise, normalement épicés et très peu pimentés pour vous permettre de mieux les apprécier.
Toutes nos viandes, abats et volailles sont d'origine française 🇫🇷
En cas de restrictions ou d'allergies alimentaires, merci de nous en faire part afin de vous proposer des plats adaptés.
PRIX NETS – Aucun supplément n'est dû par le clientLe Jardin Créole en Yvelines
18 boulevard Paul Barré, Maule (78)
🚆 À seulement 40 minutes de la gare Montparnasse
